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비비고 만두로 프라이팬으로 초간단 군만두 만들기 비비고 만두를 잘 사먹는 편입니다. 오늘은 날도 흐리고 해서 군만두를 해 먹으려고 합니다. 보통은 집안에 냄새가 베이는 게 싫어서 에어프라이기를 사용하는 편입니다. 그런데 오늘은 중국집에서 시켜먹는 군만두처럼 만들고 싶어서 프라이팬에 구워 봅니다. 따로 레시피를 검색하지 않아도 됩니다. 비비고 만두 뒷면에 조리법이 간단하게 나와 있더군요. 7분 정도 프라이팬에서 뒤집어 가며 익혀 주면 된다고 합니다. 저도 이 정도의 시간을 들이긴 했습니다. 만두의 세 면이 골고루 익도록 한 쪽 면이 익으면 다른 쪽 면쪽을 돌려 가면서 익혀 주었습니다. 만두를 구우면서 새롭게 안 사실은 한 봉지에 만두가 9개가 들어 있다는 사실, 짝수면 더 좋치 않았을까 혼자 생각해 봅니다. 7분 프라이팬에 돌린 군만두, 정말 바싹하게 .. 2023. 2. 22.
순천시 모범음식점과 숙박요금 할인점 현황 2023년도 순천만 국제정원 박람회에 가게 된다면 순천시의 모범음식점과 숙박요금 할인점 현황을 미리 알아보고 가는 것도 좋습니다. 위 사진을 참고하셔서 연락을 해보고 가보셔도 좋을 거 같습니다. 다만, 국가정원은 2023년 1월 1일부터 3월 31일까지 휴장이기 때문에 이 점은 참고하고 가시면 좋을 거 같습니다. 관람료는 일반 성인은 8000원입니다. 찾아가는 주소는 동문은 순천시 국가정원 1호길 162-11 입니다. 대한민국 생태도시 순천은 세계 5대 연안습지인 순천만습지의 항구적인 보전을 위해 정원을 조성하고 2013년 순천만국제정원박람회를 성공적으로 개최하였습니다. 이후 순천만 국가정원이 대한민국 제1호 국가정원으로 지정됨으로써 순천시는 정원문화 산업의 메카로 자리매김하게 되었습니다. 2023 순천.. 2023. 2. 21.
특허청 출원과에서 심사청구기간 만료일 예고안내 우편물 받다! 특허청 출원과에서 심사청구기간 만료일 예고안내 우편물을 받았습니다. 전에 출원만 하고 심사청구를 하지 않은 '출원'이 생각이 났습니다. 특허출원은 출원일로부터 3년 이내에, 실용신안출원은 출원일로부터 3년 이내에 심사청구를 하실 수 있으며, 이 기간내에 심사청구를 하지 않으면 그 출원은 출원 취하된 것으로 간주하여 처리된다고 합니다. 출원 후 후속 절차 또는 신청 서식 등에 관한 사항은 특허고객상담센터로 문의하면 된다고 합니다. 특허고객상담센터 전화번호는 1544-8080입니다. 특허로 또는 특허청 홈페이지를 방문하면 심사 진행상황, 서류 제출 및 절차에 관한 보다 많은 정보를 제공받을 수 있다고 합니다. 특허청의 위치는 대전광역시 서구 청사로 189, 4동 정부대전청사에 있습니다. 2023. 2. 18.
두부조림 간단하게 만드는 방법 두부조림을 간장소스로 만들어 본 적이 있습니다. 이번에는 간장보다는 고춧가루를 조금 더 넣어서 만들어 보기로 했습니다. 먼저 마트에서 찌개부침용 두부를 삽니다. 3분의 1정도는 된장찌개에 사용을 하려고 남겨 놓습니다. 나머지 3분의 2를 이용해서 두부조림을 만들어 보았습니다. 두부는 한 번 물로 씻은 다음에 물기를 빼어 놓습니다. 한 잎 크기로 두부를 썬 다음에 키친타월로 물기를 빼놓습니다. 물기가 어느 정도 빠지면 두부에 맛소금을 조금씩 뿌려 놓습니다. 그래야 두부가 더 단단해져서 부칠 때 부서지지 않습니다. 프라이팬을 달군 다음에 포도씨유를 둘러 줍니다. 두부를 하나씩 올려 놓으면서 노릇해지면 뒤집어 줍니다. 양쪽이 노릇해지면 가스불을 약불로 해 놓습니다. 그 사이 양념소스를 만듭니다. 고춧가루, 간.. 2023. 2. 17.